吉林長白山谷食品制造有限公司是以豬肉制品、牛肉制品、雞肉制品、植物大豆蛋白制品為主要食材，利用速凍保鮮技術，為國內餐飲連鎖企業提供預制菜品的高新企業。公司地址延吉市長白路288-1號，面積為2200平方米。公司成立于2015年，建設面積2000㎡，公司員工20人，生產能力1000噸/年，注冊資本：500萬元，2018年取得速凍食品（生制品、熟制品）、湯類制品、菜肴類制品、調味料制品、醬料制品等生產許可資質，并引進意大利進口速凍生產線，同時與食品安全檢測機構簽訂長期戰略協議，形成了一系列獨有的餐飲連鎖品牌菜譜解決方案，能夠為餐飲連鎖品牌提供具有穩定風味且安全可靠的高品質菜品，保證下游餐飲門店在制作菜品過程中實現菜品口味的一致性，極大的降低了菜品制作成本，減少了餐廳后廚面積和人員配置，提高了餐廳坪效，實現餐飲企業利潤最大化。

2022年產值420萬元，稅收13.8萬元。

公司以客戶為中心、以產品為基礎、以市場為導向，根據不同渠道，采用不同合作模式進行菜品代加工，不僅滿足渠道需求，同時滿足終端消費者對健康、美味、安全的食品需求，始終以“為餐飲品牌提供穩定口味、安全健康、降本增效的菜品”為使命，通過自主研發、引進先進設備，強化食品安全檢驗，以誠信、專業、匠心的優質菜品服務客戶，滿足市場各類餐飲品牌需求，打造定制化預制菜優質供應商。